餐饮行业降本增效需求持续提升，商用厨具行业告别传统高耗低效设备，智能化、电气化、节能化、模块化成为全新发展趋势，兴福本地企业同步完成产品技术升级，紧跟市场需求研发新款设备。
“气改电”趋势全面普及，大功率电磁炒灶、电蒸设备、电炸炉逐步替代传统燃气灶具，无明火更安全，后厨温度更低，废气排放少，完美适配城市商铺环保管控要求。智能数控设备搭载记忆菜单、精准温控功能，标准化烹饪出品，降低对资深厨师的依赖，连锁门店可统一菜品口味。
模块化装配式厨房方案快速普及，设备标准化模块生产，现场直接组装拼接，后厨翻新、业态调整时可灵活重组布局，设备重复利用，减少装修浪费。低能耗一级能效灶具、节水洗碗机、高效净化设备全面普及，契合绿色经营需求，也是当下餐饮采购首选品类，本地厂家持续加大智能厨具研发投入，适配全国各类餐饮、食堂采购需求。